De acordo com o boletim semanal do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), a menor disponibilidade de animais jovens em 2025 elevou os preços do gado de reposição e contribuiu para a melhora da margem da atividade de cria, o que tende a se repetir em 2026, influenciando diretamente os preços do boi gordo.
Com a redução na oferta de bovinos de reposição, especialmente bezerros, a expectativa é de intensificação desse movimento, o que deve ter consequências para os preços do boi gordo. A restrição na oferta tende a provocar uma valorização mais expressiva dos preços dessa categoria.
Além disso, a retenção de fêmeas deve ganhar força, impulsionada pela melhora das margens da cria, o que reduz a disponibilidade de matrizes e novilhas prontas para abate.
Com menor oferta de animais terminados, a projeção é de firmeza nos preços da arroba do boi gordo ao longo de 2026, segundo o Imea. Isso pode ter implicações para os exportadores de carne bovina.
Em relação às exportações, o boletim aponta que a salvaguarda anunciada pela China, caso seja confirmada, pode desacelerar o ritmo dos embarques brasileiros ao país. No entanto, os Estados Unidos devem recuperar participação nas exportações de carne bovina do Brasil.
Além disso, a abertura de novos mercados, como a Guatemala, tende a redirecionar parte do volume que anteriormente tinha como destino o mercado chinês, o que pode ampliar a diversificação dos compradores internacionais.
Para saber mais sobre a situação do mercado bovino no Brasil, leia aqui.
Em conclusão, a menor oferta de bezerros em 2026 deve sustentar os preços do boi gordo no país, o que é uma tendência que se repete ao longo dos anos.
