De acordo com o boletim semanal do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), o Estado de Mato Grosso encerrou o ano de 2025 com uma alta significativa nas exportações de carne bovina, 28,86% em relação ao ano anterior.
Esse crescimento impulsionou o faturamento total do Estado a US$ 4,11 bilhões no ano, o que representa uma alta de 53,82% no comparativo anual.
Além disso, o preço médio pago pela tonelada exportada foi de US$ 4.201,24, ficando como o segundo maior valor da série histórica.
Destaque das exportações
Segundo o Imea, a China foi o principal destino das exportações de carne bovina de Mato Grosso em 2025, com 536,96 milhões de toneladas em equivalente carcaça.
Isso representa um avanço de 52,69% em relação ao ano anterior, o que é um indicativo claro de que o Estado tem uma grande competitividade no mercado externo.
Além disso, o início de 2026 vem sendo marcado por ajuste de mercado no segmento pecuário, com a arroba do boi gordo a prazo apresentando queda de 1,11% diante do maior envio de fêmeas aos frigoríficos para abate.
Por exemplo, as escalas médias de abate das indústrias recuaram 11,60%, ficando em 13,31 dias na última semana analisada.
Em conclusão, o desempenho das exportações de carne bovina de Mato Grosso em 2025 foi notável, e é importante observar como o mercado continuará a evoluir em 2026.
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