Maior produtor de carne bovina do Brasil, Mato Grosso quer aumentar sua presença no mercado halal asiático. Na segunda-feira (2), representantes do setor produtivo do estado encontraram empresários e integrantes da comunidade islâmica em Hong Kong para tratar de caminhos que facilitem o acesso a esse mercado.
A certificação halal confirma que a produção e o processamento da carne atendem às regras da tradição islâmica. Diversos mercados de consumo muçulmanos exigem esse certificado, cuja obtenção pode abrir novos destinos para a carne mato-grossense.
Entre janeiro e agosto de 2026, Mato Grosso exportou 564,1 mil toneladas de carne bovina — 25,6% do volume comercializado pelo Brasil no exterior. No período, as vendas estaduais alcançaram US$ 3,2 bilhões, conforme a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec).
O Instituto Mato-grossense da Carne (Imac) organizou a reunião em parceria com o Conselho de Desenvolvimento do Comércio de Hong Kong (HKTDC). Também participaram, pela Ásia, representantes da Tai Po Chun Hing e do Islamic Community Fund of Hong Kong, entidade vinculada à comunidade islâmica local.
Integraram ainda a comitiva brasileira representantes do Invest Mato Grosso, do Sistema Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) e da Câmara de Comércio e Indústria Brasil-China de Sorriso, além de outras instituições.
“Mato Grosso tem uma posição de destaque na produção de carne bovina e reúne condições para atender diferentes mercados internacionais, tanto em volume quanto em qualidade. Estar em Hong Kong é uma oportunidade de apresentar o trabalho desenvolvido pelos nossos pecuaristas, mostrar os investimentos em tecnologia e fortalecer o diálogo com representantes de um mercado que tem grande importância para as exportações brasileiras”, afirmou Bruno de Jesus Andrade, diretor de Projetos do Imac.
