O abate de bovinos em Mato Grosso caiu em fevereiro, levando a uma queda na oferta de machos e aumento na demanda por fêmeas.
Segundo dados do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea), o abate de bovinos no estado totalizou 566,58 mil cabeças em fevereiro de 2026.
Isso representa uma queda de 11,61% em relação a janeiro e é o segundo maior abate já registrado para um mês de fevereiro na série histórica, ficando atrás apenas do resultado observado em fevereiro de 2024.
De acordo com o levantamento, o total de animais abatidos no estado no mês passado era composto por 266,92 mil machos, o que corresponde a 47,11% do volume.
Já o abate de fêmeas somou 299,66 mil cabeças em fevereiro, com recuo menor, de 3,51% na comparação com o mês anterior.
Em conclusão, a oferta de machos caiu de forma mais intensa, e a participação das fêmeas no total de abates aumentou.
Segundo o Imea, esse cenário de menor disponibilidade de animais, especialmente machos, contribuiu para sustentar e fortalecer os preços da arroba do boi gordo no mercado interno durante o período.
Para saber mais sobre a situação do mercado de bovinos em Mato Grosso, leia também: Preços boi gordo 2026: menor oferta de bezerros deve sustentar os preços e Mato Grosso bate recorde em abates de gado em 2025.
Em resumo, a queda no abate de bovinos em Mato Grosso em fevereiro é um indicador importante da situação do mercado de carne bovina no estado.
A oferta de machos é um dos principais fatores que influenciam a demanda por carne bovina no mercado interno, e a queda na oferta de machos contribuiu para aumentar a demanda por fêmeas no período.
Em resumo, a queda no abate de bovinos em Mato Grosso em fevereiro é um indicador importante da situação do mercado de carne bovina no estado, e é fundamental considerar a tendência de aumento da participação das fêmeas no total de abates.
