Em um momento em que a suinocultura brasileira enfrenta desafios relacionados aos custos de produção, à competitividade e à necessidade de adoção de novas tecnologias, Cuiabá sediará no próximo dia 10 de julho o 5º Simpósio da suinocultura Mato Grosso. Além disso, promovido pela Acrismat, o evento reunirá pesquisadores, produtores, técnicos e representantes de instituições estratégicas para debater os principais temas que impactam a atividade.
suinocultura Mato Grosso: perspectivas para 2026 e 2027
A programação acontece no Auditório do Edifício Cloves Vettorato, das 13h30 às 18h, com a participação de especialistas da Embrapa Suínos e Aves, do IMEA e do AgriHub. Além disso, o encontro contará com convidados de instituições estratégicas para discutir o panorama atual do setor.
Custos de produção: análises sobre o cenário da suinocultura Mato Grosso para 2026 e perspectivas para 2027.
Inovação: automação, IA e melhoria da ambiência nas granjas para maior eficiência.
Lançamento: relatório “Sementes da Inovação – Edição Suinocultura” pelo AgriHub.
Biosseguridade: diagnóstico sanitário e planejamento produtivo para prevenir doenças.
Entre os destaques está a discussão sobre os custos de produção, tema central diante das oscilações do mercado de grãos, principal componente da alimentação animal. O pesquisador da Embrapa Suínos e Aves, Franco Muller Martins, e o superintendente do sistema Famato-IMEA, Cleiton Gauer, apresentarão análises sobre o cenário de 2026 e as perspectivas para 2027.
Na esfera da inovação, o pesquisador Paulo Armando, da Embrapa, apresentará tecnologias voltadas à automação, inteligência artificial e melhoria da ambiência nas granjas. Portanto, essas ferramentas vêm ganhando importância na busca por maior eficiência produtiva e redução de custos operacionais.
Outro momento aguardado será o lançamento do relatório “Sementes da Inovação – Edição Suinocultura”, elaborado pelo AgriHub. O estudo apresenta diagnóstico da cadeia produtiva em Mato Grosso, construído a partir da escuta de produtores e do levantamento dos principais gargalos, demandas prioritárias, oportunidades de inovação e soluções tecnológicas capazes de aumentar a produtividade e a sustentabilidade das granjas.
A programação também abordará biosseguridade, pilar da competitividade da suinocultura brasileira. Especialistas da Embrapa apresentarão ferramentas de diagnóstico sanitário e estratégias de planejamento produtivo voltadas à prevenção de doenças e à melhoria dos índices zootécnicos.
Para o presidente da Acrismat, Frederico Tannure Filho, o simpósio chega em momento importante para o setor. “Precisamos discutir tecnologia, eficiência, custos e sanidade para que o produtor continue competitivo e preparado para atender a um mercado cada vez mais exigente. O simpósio será uma oportunidade para reunir conhecimento, inovação e troca de experiências entre todos os elos da cadeia”, afirma.
A suinocultura mato-grossense encerrou 2025 com resultados positivos, impulsionada pelo crescimento das exportações brasileiras de carne suína e pela ampliação dos mercados compradores. Ao mesmo tempo, o setor acompanha fatores como custos de alimentação, o comportamento do mercado internacional e as exigências sanitárias cada vez mais rigorosas.
As inscrições para o evento são gratuitas e podem ser realizadas pela plataforma Sympla. Para mais informações, acesse o Portal163.
Leia mais sobre o setor no portal: Agricultura no Mato Grosso: uma história de sucesso.
