Cesta básica Cuiabá: Preço cai em setembro com açúcar e tomate

Imagem de uma cesta básica com alguns produtos em destaque, como açúcar e tomate. Refere-se à cesta básica Cuiabá.
Queda no preço de alimentos como açúcar e tomate alivia o custo da cesta básica em Cuiabá neste mês.
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A cesta básica Cuiabá fechou setembro com uma leve queda de 0,84% no seu custo médio. O conjunto de 13 itens essenciais registrou o valor de R$ 785,97.

Setembro traz a menor média mensal da cesta básica Cuiabá

A pesquisa do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT) revelou que setembro apresentou a menor média mensal do ano. O valor atual permanece 5,94% superior ao do mesmo período de 2023. A desaceleração nos preços de alimentos e bebidas contribui para essa tendência. Contudo, outros setores como despesas pessoais e saúde mostraram elevação.

Em agosto, o grupo de alimentos e bebidas já havia registrado deflação de 0,46%. Essa conjuntura indica um alívio pontual para o orçamento familiar. A cesta básica Cuiabá, contudo, ainda reflete impactos inflacionários acumulados.

Açúcar e tomate impulsionam a queda da cesta básica

Um dos grandes responsáveis pela redução semanal foi o açúcar, com uma expressiva queda de 11,62%. Consequentemente, o quilo atingiu R$ 2,22 na última semana de setembro. Comparado a setembro de 2023, o açúcar está 39,46% mais barato, impulsionado pela safra recorde de cana-de-açúcar.

O tomate também contribuiu para o recuo, apresentando uma queda de 8,90% e custando em média R$ 5,67/kg. Em relação a 2023, o tomate está 23,46% mais caro. Essa redução sazonal está ligada à safra de inverno, que normaliza a oferta. A batata, por sua vez, acumula três semanas consecutivas de queda, custando R$ 3,22/kg. A ampla área de colheita favorece o aumento da oferta, o que impacta positivamente a cesta básica Cuiabá.

A conjunção da queda no preço do açúcar com a do tomate e da batata proporciona um respiro temporário aos consumidores. A cesta básica Cuiabá, portanto, mostra a força do aumento da oferta em diferentes cadeias produtivas.

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